HIRAMASA WITH NUT CRUST

Prep time: 20 min
Cook time: 10 min

3 PERSONAS

  • 3 lomos de hiramasa
  • pistachos y/o nueces
  • pan rallado
  • aceite de oliva
  • sal
  1. Triturar frutos secos con pan rallado.
  2. Cubrir el pescado por un lado.
  3. Sellar en sartén y terminar en horno.
  4. Servir caliente.

Head Office
Don Carlos 2939, Of. 1101, Las Condes, Santiago, Chile.

Hatchery
Ruta 5 Norte, Km 898, Punta S/N, Caldera, Atacama, Chile.