{"id":2194,"date":"2020-08-14T11:58:00","date_gmt":"2020-08-14T15:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/acuinor.cl\/?p=2194"},"modified":"2026-05-19T12:05:44","modified_gmt":"2026-05-19T16:05:44","slug":"innovacion-acuicola-el-trabajo-de-corfo-para-potenciar-la-acuicultura-en-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acuinor.cl\/en\/innovacion-acuicola-el-trabajo-de-corfo-para-potenciar-la-acuicultura-en-chile\/","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n Acu\u00edcola: El trabajo de Corfo para potenciar la acuicultura en Chile"},"content":{"rendered":"
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INNOVACI\u00d3N ACU\u00cdCOLA<\/h1>

Corfo<\/strong>
El vicepresidente ejecutivo Pablo Terrazas destaca que el rol de Corfo en la innovaci\u00f3n acu\u00edcola de Chile ha sido fundamental.<\/p>

Desarrollo integral<\/strong>
Fernando Hentzschel, gerente Capacidades Tecnol\u00f3gicas de Corfo, analiza los desaf\u00edos de la industria acu\u00edcola del pa\u00eds.<\/p>

Programas<\/strong>
Corfo est\u00e1 realizando programas con alto impacto en la industria y en las regiones de Tarapac\u00e1, Atacama, Coquimbo y Los Lagos.<\/p>

DESAF\u00cdO PA\u00cdS:<\/h1>

El trabajo de Corfo para potenciar la acuicultura en Chile<\/h1>

Desde su creaci\u00f3n, la corporaci\u00f3n ha sido una de las grandes impulsoras de la industria acu\u00edcola y pesquera de Chile, en las \u00e1reas de exploraci\u00f3n e investigaci\u00f3n marina, industrializaci\u00f3n, consumo y, por supuesto, innovaci\u00f3n.<\/strong><\/p>

A principios de la d\u00e9cada de los 90, las cosechas totales provenientes de centros de cultivo de salmones en nuestro pa\u00eds, no superaban las 80.000 toneladas con exportaciones que bordeaban los US$ 100 millones. En 2019 los env\u00edos de salm\u00f3n y truchas alcanzaron US$ 5.135 millones, con una producci\u00f3n cercana a las 950.000 toneladas.<\/p>

Esta comparaci\u00f3n deja de manifiesto el desarrollo y crecimiento que la industria acu\u00edcola y pesquera ha tenido, desempe\u00f1o que ha estado ligado a Corfo, entidad que es considerada como una de sus grandes impulsoras en las \u00e1reas de exploraci\u00f3n e investigaci\u00f3n marina, industrializaci\u00f3n, consumo y, por supuesto, innovaci\u00f3n.<\/p>

Y es que la corporaci\u00f3n est\u00e1 convencida sobre la potencialidad que la acuicultura significa para nuestro pa\u00eds, entendiendo que esta industria genera trabajo, una econom\u00eda virtuosa y el fortalecimiento de cadenas de gran importancia para el desarrollo nacional y regional.<\/p>

Actualmente, por ejemplo, la salmonicultura crea m\u00e1s de 73.000 empleos directos e indirectos en las regiones de La Araucan\u00eda, Los R\u00edos, Los Lagos, Ays\u00e9n y Magallanes, mientras que la mitilicultura cerca de 17.000 empleos en la Regi\u00f3n de Los Lagos.<\/p>

Adem\u00e1s, el sector acuicultor nacional gener\u00f3 durante el a\u00f1o 2019 1,3 millones Tn, cifra 5,7% superior a lo registrado a igual fecha del a\u00f1o 2018. Los peces contribuyeron con el 72,5% del total de la acuicultura, mientras que los aportes de los moluscos y algas fueron de 26,0% y 1,5%, respectivamente.<\/p>

DIVERSIFICACI\u00d3N<\/h2>

Desde inicios de 2009, Corfo ha impulsado la diversificaci\u00f3n acu\u00edcola de especies marinas a trav\u00e9s de programas y consorcios tecnol\u00f3gicos.<\/p>

Las especies objetivo fueron seleccionadas a trav\u00e9s de un proceso de priorizaci\u00f3n de acuerdo al grado de desarrollo tecnol\u00f3gico, conocimiento disponible para la especie, impacto econ\u00f3mico y social.<\/p>

Fue as\u00ed como el 2010 se iniciaron los programas para las especies seriola y corvina, sum\u00e1ndose en el 2015 las iniciativas para el desarrollo de las especies de congrio colorado y dorado, bacalao de profundidad, loco y erizo.<\/p>

Lo cierto es que tanto en la salmonicultura, como en la diversificaci\u00f3n acu\u00edcola hacia otras especies de peces marinos, existen importantes espacios de mejoramiento tecnol\u00f3gico para reducir los riesgos productivos-ambientales y optimizar la productividad en la fase de engorda en mar.<\/p>

Esta situaci\u00f3n ha permitido reconocer que los cultivos sustentables de peces marinos en el futuro tender\u00e1n a realizarse principalmente mediante los cultivos bajo recirculaci\u00f3n emplazados en tierra y los cultivos oce\u00e1nicos, cuando se trate de cosechas de grandes vol\u00famenes, como en el caso del salm\u00f3n, la trucha de mar y otras nuevas especies en desarrollo.<\/p>

Hoy se encuentran en pleno desarrollo seis programas tecnol\u00f3gicos, cuatro en diversificaci\u00f3n (seriola, corvina, congrio colorado y erizo rojo-loco) y dos en acuicultura oce\u00e1nica (Ecosea e Innovaoce\u00e1nica), adem\u00e1s de un Centro de Innovaci\u00f3n Acu\u00edcola (AquaPac\u00edfico) que apoya el desarrollo tecnol\u00f3gico para la industria.<\/p>

Macarena Aljaro, directora Programas Tecnol\u00f3gicos, Gerencia Capacidades Tecnol\u00f3gicas de Corfo, explica que estos programas buscan abordar desaf\u00edos pa\u00eds de forma colaborativa, animando a las empresas, academia y sector p\u00fablico a innovar.<\/p>

\u201cCrear valor a trav\u00e9s de nuevos productos o servicios, que logran tener \u00e9xito en el mercado, diversificando o sofisticando el tejido industrial de nuestro pa\u00eds\u201d.<\/p><\/blockquote>

Y agrega:<\/p>

\u201cDiversificar las especies que conforman nuestra oferta acu\u00edcola, as\u00ed como sumar servicios especializados como parte de la misma, nos permite diferenciar los riesgos, aprovechando econom\u00edas de escala y fortaleciendo las capacidades nacionales. Corfo tiene un rol fundamental en fomentar la productividad, desde la diversificaci\u00f3n y sofisticaci\u00f3n de su oferta, desarrollando una econom\u00eda m\u00e1s robusta, basada en la sustentabilidad y especializaci\u00f3n de su oferta\u201d.<\/p><\/blockquote>

En este contexto, Fernando Hentzschel, gerente Capacidades Tecnol\u00f3gicas de Corfo, destaca que el escalamiento productivo de una nueva especie acu\u00edcola implica a la larga miles de nuevos empleos, as\u00ed como desarrollo de proveedores especializados.<\/p>

\u201cCreemos, entonces, que, desde la mirada de estas iniciativas, es posible visualizar a Chile como uno de los diez pa\u00edses l\u00edderes en desarrollo acu\u00edcola, generando consigo el impacto esperado en la econom\u00eda local a nivel de capacidades y empleo, en base a estos desarrollos tecnol\u00f3gicos\u201d.<\/p><\/blockquote>

Para Alicia Gallardo, directora nacional de Sernapesca, los programas de Corfo poseen varias virtudes:<\/p>

\u201cEn especial porque exigen la coordinaci\u00f3n entre distintos \u00f3rganos p\u00fablicos, lo que da cuenta de un Estado moderno, y que nos hace so\u00f1ar a mediano y largo plazo. Adem\u00e1s, forjan conocimiento pr\u00e1ctico, contribuyen al territorio al generar valor y empleo, y crean tambi\u00e9n una red universitaria que los sustenta, construyendo una masa cr\u00edtica o cultura que, sin duda, ser\u00e1 de gran utilidad para proyectos futuros\u201d.<\/p><\/blockquote>

COLABORACI\u00d3N<\/h2>

La totalidad de los programas adjudicados y en ejecuci\u00f3n requieren de diversos permisos para operar, principalmente concesiones de acuicultura, permisos de acuicultura experimental o de escasa importancia, permisos para la manipulaci\u00f3n y transporte de material biol\u00f3gico, permisos de cosecha y procesamiento, etc.<\/p>

Por esta misma raz\u00f3n, Corfo desde hace algunos a\u00f1os firm\u00f3 convenios de colaboraci\u00f3n con instituciones involucradas en el desarrollo de la acuicultura como Sernapesca, Subsecretar\u00eda de Pesca-Acuicultura y Subsecretar\u00eda para las Fuerzas Armadas.<\/p>

El trabajo se realiza en forma coordinada con dichas entidades, efectuando un seguimiento que permite el apoyo permanente a los grandes desaf\u00edos que significa innovar en la industria acu\u00edcola.<\/p>

El convenio de colaboraci\u00f3n entre Corfo y la Subsecretar\u00eda para las Fuerzas Armadas se celebr\u00f3 en 2017 para poder cooperar en los programas de investigaci\u00f3n, desarrollo e innovaci\u00f3n, los que han permitido aumentar la productividad y diversificaci\u00f3n acu\u00edcola.<\/p>

Cabe destacar que a esta entidad le corresponde la administraci\u00f3n del borde costero chileno, lo que en la pr\u00e1ctica se materializa a trav\u00e9s del otorgamiento de concesiones mar\u00edtimas y de concesiones acu\u00edcolas.<\/p>

\u201cEs muy interesante para nosotros que esa colaboraci\u00f3n haya permitido obtener tecnolog\u00eda de cultivo de especies end\u00e9micas, y aportar al escalamiento productivo, considerando la necesidad de avanzar en el desarrollo sustentable de las comunidades locales a trav\u00e9s de los ejes econ\u00f3micos, sociales y ecol\u00f3gicos\u201d, se\u00f1ala el subsecretario para las Fuerzas Armadas, Alfonso Vargas.<\/p><\/blockquote>

Y agrega:<\/p>

\u201cEn tal sentido, se deben destacar aquellos usos sobre el territorio marino que traen asociados intereses que el Estado quiere promover por medio de sus diversos organismos p\u00fablicos y que, a su vez, traen aparejadas externalidades positivas, tal como ocurre con los programas de Corfo\u201d<\/p><\/blockquote>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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